Это легкое, быстрое и аппетитное блюдо.
1. Обжарьте фарш с луком.
2. На тонкие листы лаваша распределите обжаренный фарш с луком, зелень и кружочки помидоров (я добавила еще немного сладкого перца).
3. Сверните лаваш плотно рулетом и уложите в форму, предварительно смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. Убедитесь, что лаваши располагаются плотно друг к другу, чтобы заливка не утекла на дно формы, а обволакивала все рулетики.
4. Подготовьте заливку:
3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и другие специи по вкусу.
5. Залейте подготовленные рулеты. По желанию можно посыпать тертым сыром и отправить в духовку до золотистой корочки.
Готово.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]