Свиные отбивные можно заменить на телятину или курицу – такие виды мяса прекрасно подходят для сочетания с черносливом! Вкус получается замечательным, мясо выходит сочным и выглядит празднично!
Ингредиенты:
Свиные отбивные: 2 Штуки,
Чернослив: 8 Штук,
Сыр: 90 Грамм,
Соль: По вкусу,
Перец: По вкусу,
Масло растительное: 40 Миллилитров
Процесс приготовления:
1. Нарежьте мясо на плоские кусочки и немного отбейте.
2. Обжарьте слегка на сковороде с обеих сторон.
3. Промойте чернослив и натрите сыр.
4. Выложите мясо в жаропрочную форму, посолите и поперчите. Вверху распределите чернослив.
5. Полейте сметаной.
6. Запекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, после чего посыпьте сыром.
7. Запекайте еще 10 минут и подавайте на стол сразу. Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]