Если вы по каким-либо причинам отказались от использования майонеза, вы можете воспользоваться достойной альтернативой — соусом, который не только не уступает майонезу, но и более полезен.
Рецепт соуса вместо майонеза:
— 3 столовые ложки оливкового масла
— 1 столовая ложка лимонного сока или яблочного уксуса
— 1 чайная ложка горчицы
— 7 столовых ложек сметаны
— Соль и перец — по вкусу
Сначала смешайте до однородности масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Затем добавьте сметану и хорошо перемешайте. Этот соус отлично подойдет для всех салатов, где обычно используется майонез. Также наслаждайтесь им на бутербродах.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]