Ингредиенты:

Куриное филе — 1 кг.
Батон (или багет) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Майонез — 3 столовые ложки
Сливочное масло — 1 столовая ложка
Сыр — 100 гр.

Приготовление:

1. Куриное филе измельчить в блендере или мелко нарезать.

2. К фаршу добавить 3 столовые ложки майонеза, посолить и поперчить. Хорошо перемешать до однородности.

3. Немного растопить масло, чтобы оно стало мягким, и добавить в фарш. Перемешать до однородного состояния.

4. Батон нарезать на толстыми кусочки, примерно по 5 см в высоту. Чесноком смазать боковые стороны нарезанных кусков.

5. В глубокую посуду налить молоко.

6. Окунуть кусочек батона в молоко с обеих сторон. Вырезать среднюю часть мякиша, чтобы получилась «тарелочка».

7. В созданную «тарелочку» из батона уложить начинку.

8. Противень смазать растительным маслом или застелить пергаментом. На противень выкладываем «тарелочки» с фаршем.

9. Запекать горячие бутерброды с курицей в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут. За 5 минут до завершения посыпать тертым сыром и вернуть в духовку для плавления.

Горячие куриные бутерброды готовы к подаче. Приятного вам аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]