Приступим к созданию аппетитных и хрустящих пирожков-трубочек всего за 5 минут из трех доступных ингредиентов!
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍4-5 вареных яиц,
📍120-150 г сыра,
📍60 г зеленого лука,
📍1-2 ст. ложки сметаны (можно заменить на майонез или греческий йогурт),
📍соль, черный молотый перец, чеснок по вкусу.
📍лаваш, нарезанный на прямоугольники,
📍сливочное или растительное масло.
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅ натрите вареные яйца и сыр на крупной терке. Вмешайте мелко нарезанный лук, сметану и приправы. Распределите начинку по лавашу, сверните в трубочки и обжарьте на сливочном масле (добавьте растительное, чтобы избежать подгорания). Обжаривайте трубочки с обеих сторон по 1-2 минуты на среднем огне.