Ингредиенты:
— 2 яйца
— 0,5 стакана сахара
— 1 стакан сметаны
— 0,5 ч.л. соды
— 1 стакан муки
— 2 ст. ложки растопленного сливочного масла
— 1-2 ст. ложки какао
Для начинки:
— 500 г творога
— 0,5 стакана сахара
— 1 ст. ложка крахмала или манки
— 3 яйца
Приготовление:
1. В миске соединить творог, яйца, сахар и крахмал (или манку). С помощью миксера взбить до однородности.
2. В отдельной миске взбить яйца с сахаром до пышности. Постепенно ввести сметану, соду и растопленное масло, перемешать. Затем добавить какао и муку, тщательно перемешать массу.
3. Чашу мультиварки смазать маслом и вылить туда тесто. В центр выложить начинку.
4. Выпекать ватрушку в режиме «Кекс» 50 минут, затем еще 50 минут.
После завершения не оставлять на подогреве, но дать постоять под крышкой 5 минут, прежде чем доставать.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]