Это тесто — настоящая находка! Оно нежное, эластичное и легко поддается формированию, что делает процесс приготовления очень приятным. Пельмени, вареники или чебуреки с таким тестом всегда получаются отличными. Кроме того, из него можно создать манты, позы, пирожки и слоёные лепешки. Чтобы вы не сомневались в его качестве, вот что пишет одна из пользователей: «Это просто великолепное тесто! Никогда не было такого, чтобы кто-то попробовал бы мои блюда и не захотел бы узнать рецепт! А мой муж вообще не даёт покоя — как только тесто готово, сразу же заказывает вареники, пышки и чебуреки с сыром! Похоже, придется варить тесто сразу на целое ведро!»

Ингредиенты:
1 яйцо
соль
3 стакана муки
1 ст.л. растительного масла
1 стакан кипятка

Приготовление:
К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.

После этого добавляем 3 стакана муки и столовую ложку растительного масла.

Все тщательно смешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не переживайте, тесто не будет клейким).

Замешиваем ложкой.

Затем обминаем тесто руками (по необходимости можно добавить немного муки).
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]