Ингредиенты:

Для коржей:
3 стакана муки;
1 банка сгущенного молока;
1 яйцо;
1 чайная ложка соды (погасить уксусом).
Для крема:
750 г молока;
200 г масла сливочного;
1.5 стакана сахара;
2 яйца;
3-4 столовые ложки муки;
1 пачка ванилина.

Приготовление:

Смешиваем составляющие для теста (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода) и формируем из него 8 порций. Каждый кусочек раскатываем до диаметра, превышающего размер сковороды, и помещаем на предварительно разогретую сковороду. Через минуту переворачиваем (коржи готовятся очень быстро). С готового коржа срезаем края (они понадобятся для посыпки). Затем готовим крем. Все ингредиенты, кроме сливочного масла, объединяем и ставим на огонь, помешивая, до загустения. В конце добавляем сливочное масло в горячую массу. Коржи обмазываем теплым кремом, посыпаем крошками из обрезков. Оставляем торт на несколько часов для пропитки. ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!! ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]