Ингредиенты:

— Готовое слоеное тесто (без дрожжей)
— Сыр Российский (я использую Эдам)
— Плавленный сыр Дружба (вместо него можно взять сосиски или ветчину)
— Мука для раскатки
— Яйцо
— Айран
— Сливочное масло для смазывания формы

Приготовление:

Нарезаем сосиски.

Сыр натираем на терке.

Раскатываем тесто.

Высыпаем сыр и сосиски, равномерно распределяя по раскатанному тесту.

Заворачиваем в рулет и скрепляем концы.

Форму выстилаем пергаментом или фольгой и смазываем сливочным маслом.

Выкладываем рулеты в форму, отдельно взбиваем айран с яйцом.

Щедро смазываем пирог и помещаем в духовку при температуре 180-200 градусов. Выпекаем до образования корочки!

Приятного аппетита!
➕ Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Подпишись на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]