Ингредиенты:
Мука — 1,2 ст.
Кулинарная сода — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 ст.
Соль — 0,2 ч. л.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Подсолнечное масло — 4,5 ст. л.
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Молоко — 1,5 ст.
Сливки (35–40%) — 1 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Растопленный молочный шоколад — 90 г

Приготовление:
1. Смешиваем муку, соду, какао-порошок, сахар и соль.
2. К смеси добавляем растительное масло, ваниль и молоко.
3. Разогреваем сковороду, смазываем жиром и выливаем приблизительно четверть стакана теста в центр.
4. Когда появятся пузырьки, поворачиваем блинчик.
5. После того, как все блинцы готовы и остынут, взбиваем сливки с сахаром и покрываем ими блинчики, формируя торт.
6. Украшаем остатками сливок и фруктами.
7. Поливаем растопленным шоколадом.
8. Заварим чашечку горячего кофе и наслаждаемся!
Приятного вам аппетита!