Ингредиенты для 25 вафлей:
— 350-400 г муки;
— 250 г сливочного масла;
— 250 г açúcar;
— 100 г молока;
— 5 яиц;
— 1 ч. л. растительного масла.

Приготовление:

Сначала взбейте яйца с сахаром. Затем добавьте размягчённое масло и еще раз взбейте. После этого налейте молоко комнатной температуры и продолжайте взбивать массы. Муку просейте и добавляйте небольшими порциями, тщательно замешивая тесто. Консистенция должна быть достаточно жидкой. Разогрейте вафельницу, смажьте растительным маслом с помощью кисточки и прокалите. Вылейте несколько ложек теста в нагретую вафельницу, закройте крышку и готовьте до достижения желаемого цвета. Гарячую вафлю аккуратно извлеките с помощью ножа или вилки и сразу же сверните. Повторите процесс с оставшимся тестом. Наслаждайтесь чаепитием! Если вы предпочитаете вафли с кремом, приготовьте ваш любимый крем и наполните вафли с помощью кондитерского шприца. Отличный выбор — мандариновый заварной крем.

Приятного аппетита!
➕ Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИТЕСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]