Для приготовления понадобится:
1. Нагреть поллитровую банку кефира (любого — 1%, жирный, а лучше даже слегка перестоявший).
2. Всыпать 0.5 ч.л. соды.
3. Добавить щепотку соли и 2-3 ст.л. сахара (без горки), а также 1 яйцо. Тщательно перемешать.
4. Постепенно добавить до 3 стаканов муки и хорошенько вымесить венчиком до консистенции, напоминающей густую сметану.
5. Жарить на разогретой сковороде.

➕ СОХРАНИ этот рецепт, чтобы не забыть!!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]