Компоненты:

Тесто:
Мука — 600 г
Вода — 250-260 г
Щепотка соли

Начинка:
Мясо — 1 кг
Лук — 1 кг
Жир — 200 г
Соль, черный перец по вкусу
Зира — 1 ч. ложка

Смотрите приготовление на видео

Смачного!

Смотреть видео