📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
— Три яйца
— 100 г сахара
— Щепотка соли
Взбить до пышной белой массы.
Затем добавить 👇🏻
— 100 мл молока
— 100 мл растительного масла
— 1,5 стакана муки
— 10 г разрыхлителя
Перемешать до получения однородной консистенции, и тесто готово!
Для начинки:
— 300 г творога
— 1 ст. л. кукурузного крахмала
— 80 г сахара + ванилин (по желанию)
Пробить с помощью блендера до однородности.
Выпекать верх и низ без конвекции при 180°C в течение 30 минут или до золотистой корочки!
Пирог «Стеганое одеяло»
