📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
— 3 яйца
— 100 г сахара
— Щепотка соли
Взбить до образования пышной белой массы. Затем добавить 👇🏻
— 100 мл молока
— 100 мл растительного масла
— 1,5 ст. муки
— 10 г разрыхлителя
Смешать до достижения однородной консистенции, тесто готово! Для начинки:
— 300 г творога
— 1 ст. ложка кукурузного крахмала
— 80 г сахара + ванилин (по желанию)
Пробить блендером до получения однородной массы. Выпекать верх и низ без конвекции при температуре 180°C около 30 минут или до появления румяной корочки!