Ингредиенты:

свинина — 1 кг (если предпочитаете курицу, можно использовать 2 грудки)
помидоры — 2-3 шт.
лук репчатый — 3 шт.
картофель — 3-4 шт.
чеснок — 4-5 зубчиков.
сыр — 200-250 гр.
зелень
соль
майонез

Приготовление:

1. Промыть мясо, просушить и нарезать ломтиками (по вкусу посолить и поперчить). 2. Натереть картофель на крупной терке.

3. Нарезать лук кольцами.

4. Помидоры нарезать полукольцами и обвалять в майонезе.

5. Натрите сыр на крупной терке.

6. Чеснок прессовать в чеснокодавилке.

7. Измельчить зелень.

Порядок выкладывания на противень:

1. Смажьте противень растительным маслом.

2. Выложите ломтики мяса, затем лук, тертый картофель, помидоры (с майонезом).

3. Поместите в духовой шкаф на 40-50 минут при температуре 200-220 градусов.

4. За 5-10 минут до завершения приготовления намажьте чесноком, посыпьте тертым сыром и порубленной зеленью. Верните в духовку, и через несколько минут блюдо будет готово.

Приятного аппетита!
➕ Сохраните рецепт, чтобы не утратить его!!
Подписывайтесь на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]