📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
•170 г творога
•1 яйцо
•80 г цельнозерновой муки (можно использовать обычную или рисовую)
•соль по вкусу
начинка:
•2 ст.л томатной пасты или кетчупа
•1/2 помидора
•50 г мяса, рыбы или колбасы
•3 средних маринованных корнишона
•120 г сыра
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
▪️Сделайте тесто, смешав творог, яйцо, соль и муку, затем сформируйте его и разделите на две части.
▪️Для начинки смешайте нарезанный помидор, мясо и огурец.
▪️Создайте мини-пиццы и добавьте начинку, запекайте в духовке при 180 градусах около 15-20 минут.
▪️Достаньте пиццы, посыпьте тертым сыром и готовьте еще примерно 15 минут в духовке.
Из указанных компонентов выходит 2 небольшие пиццы.