Ингредиенты: сливочное масло — 50 г, подсолнечное масло — 2 ст. ложки, мука пшеничная — 2 ст. ложки, молоко — 750 мл, соль — по вкусу.

Инструкция:
1. В ковше растопите сливочное и растительное масла, затем добавьте муку. Постепенно вливайте молоко, постоянно мешая, и доведите до кипения.
2. Посолите по вкусу и тепните на низком огне, помешивая, в течение 8-10 минут. Если соус слишком густой, добавьте молока для разжижения; если необходимо, варите дольше для достижения нужной консистенции.
3. Подавайте горячим. Храните в холодильнике или морозильнике, размораживая на водяной бане.

➕ СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не утратить!!!
ПОДПИШИТЕСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]