Ингредиенты:
Тесто:
— 1 стакан кефира.
— 2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, немного).

Приготовление:
Сформировать упругое тесто и оставить на 40 минут в тепле.
Далее разделить тесто на две части, раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и поместить в холодильник на 30 минут. Затем отрезать порции, формировать квадратики, положить начинку на центр, свернуть в конвертики и обжарить на сковороде.

Начинка:
— Тертый сыр,
— зелень,
— сырое яйцо.
Приятного аппетита!
➕ Сохрани рецепт, чтобы не потерять!!
Подпишись на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]