Ингредиенты:
● 120 г муки;
● 120 мл молока;
● 2 ст.л. сахара;
● 1 ч.л. с горкой разрыхлителя;
● 1 яйцо;
● Кленовый сироп для подачи.

Приготовление:
1. Сначала взбиваем молоко с яйцом и сахаром. Потом просеиваем муку с разрыхлителем и смешиваем до достижения однородной массы.
2. На слабом огне разогреваем сковородку с антипригарным покрытием. Затем ставим ее на мокрое полотенце на 2-3 секунды, чтобы не была слишком горячей. Выливаем 1 половник теста. Когда на поверхности начнут появляться пузырьки, переворачиваем и накрываем крышкой, готовим еще минуту.
Готовые хоткейки аккуратно складываем и поливаем кленовым сиропом.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы иметь под рукой!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]