Фитнес-запеканка – это просто отличный вариант легкого ужина без излишних калорий!😍😋
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Брокколи – 200 гр
Куриная грудка – 300 гр
Яйца – 4 шт
Сметана – 100 гр
Пармезан – 50 гр
Лук – 1 шт
Томаты – 2 шт
Соль, черный перец – по вкусу
Приготовление:
1⃣ Измельчаем брокколи на маленькие кусочки и помещаем в миску. Куриное мясо нарезаем мелкими кубиками.
2⃣ В другой емкости взбиваем яйца, добавляем сметану, соль, перец и натертый пармезан. Тщательно смешиваем.
3⃣ В форму для запекания укладываем курицу, заливаем яичной смесью и добавляем брокколи.
4⃣ Мелко нарезаем лук и томаты, затем выкладываем это сверху.
5⃣ Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.