Приготовление борща в мужском стиле требует особого подхода. Начните с подбора качественного мяса, желательно говядины или свинины. Мясо нарезать на крупные куски и отварить до готовности. Затем подготовьте овощи: свеклу, картошку, морковь, лук и капусту. Свеклу следует натереть крупно и обжарить на сковороде, добавив немного масла. Лук нарежьте мелко и тоже обжарьте. Теперь в кастрюлю к мясу добавьте нарезанные картошку и капусту, а после отчередно вводите свеклу и морковь. Не забудьте добавить чеснок и специи, такие как лавровый лист, перец и уксус по вкусу. Дайте борщу покипеть, а затем дайте настояться хотя бы час для лучшего вкуса. Подавайте с большим количеством сметаны и свежей зелени. Этот борщ должен быть насыщенным и сытным!