Ингредиенты:
— 3 яйца
— 0,5 ч.л. соли
— 2 ст.л. сахара
— 1 стакан муки
— 1 стакан молока
— 1 стакан кипятка
— 3 ст.л. растительного масла

Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яйца, добавив соль и сахар, и тщательно перемешайте.
2. Влейте теплое молоко и всыпьте муку, смешайте до однородной консистенции.
3. Добавьте стакан кипятка и снова хорошо перемешайте.
4. Затем введите растительное масло и перемешайте до равномерного распределения.
5. Выпекайте блинчики на горячей сковороде с обеих сторон до появления золотистой корочки.
6. Подавайте готовые блинчики, смазанными сливочным маслом, с вашими любимыми начинками.