Баклажанный салат

5 views 20:55 0 Комментарии 11 марта 2025

Ингредиенты:

5 баклажанов,
3 отварных куриных филе,
4-5 помидоров,
3-4 огурца,
упаковка вешенок,
200 г сыра,
3-4 зубчика чеснока,
пучок укропа,
майонез,
растительное масло,
соль, перец.

Приготовление:

баклажаны нарезаем вдоль на тонкие пластины, солим и оставляем
вешенки нарезаем
обжариваем и солим, курицу режем кубиками, помидоры и огурцы тоже кубиками, сыр натираем, в майонез добавляем нарезанный укроп и переливаем чеснок
ломтики баклажанов обжариваем на растительном масле
после этого берем глубокую миску и укладываем в нее ломтики баклажанов, смазываем соусом, затем огурцы, снова баклажаны, смажем соусом
по такому же принципу укладываем все слои
далее:
курица, баклажаны, соус
сыр, баклажаны, соус,
помидоры, баклажаны, соус
вешенки
потом закрываем все баклажанами
ставим в холодильник на ночь
утром переворачиваем на тарелку, осторожно снимаем миску.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *