Этот крем просто превосходен для создания разнообразных десертов, тортов и пирожных. Он менее калорийный и полезнее, чем многие альтернативы.

Для приготовления вам понадобится:

Творог – 300 г
Сливки 33% – 200 мл
Сахар – 3/4 ст

Инструкция по приготовлению:

1. Взбить сильно охлажденные сливки с сахаром до образования пены.

2. Переложить творог в блендер, добавить несколько ложек сливок для достижения более жидкой текстуры и измельчить до пастообразного состояния.

3. Соединить измельченный творог со сливками и снова взбить миксером до получения однородной, пышной массы.

Крем готов к использованию.

Приятного вам аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы он не забывался!!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]