📝ИНГРЕДИЕНТЫ для одной лепёшки:
-творог из упаковки (мягкий) 180 гр.
-яйцо категории С1 1 шт.
-сыр твёрдый 70 гр.
-мука 20 гр. (или 1 ст. л. с горкой)
-соль на вкус
Натрите сыр на крупной терке, объедините все ингредиенты и хорошенько перемешайте.
Затем выложите массу на пергамент (силиконизированный) и сформируйте лепёшку диаметром 20-22 см.
Выпекайте в уже разогретой до 180°С духовке на протяжении 20-25 минут.
Для начинки можно выбрать всё, что вам нравится. У меня: сметана, листья салата, помидоры и лук.
Приятного аппетита 😚