📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
• рис басмати — 1 стакан.
• вода — 1 стакан.
• бульонный кубик (можно порошок) — 2 штуки.
• сливки — 1 стакан.
• замороженная овощная смесь — 2 стакана.
В качестве мяса можно использовать любое, у меня куриные голени. Также подойдут куриная грудка или нежирная свинина.
• куриные ножки — 1 килограмм.
• соль — 1 столовая ложка.
• майонез — 2 столовые ложки.
• специи для курицы — 2 столовые ложки.
Приготовление:
1. Смешиваем мясо с майонезом, солью и специями.
2. В форме для запекания соединяем все компоненты из первого списка.
3. Мясо помещаем в рис с овощами.
4. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 50 минут.