Ингредиенты:
— масла сливочного — 130 г
— сахарной пудры — 140 г
— яйца — 4 шт
— творога 9% — 240 г
— муки — 270 г
— разрыхлителя — 1,5 ч.л
— соды — 1/2 ч.л
— ванильного сахара — 1 упаковка
— цукатов, орехов, изюма — 100-150 г
— лимонной цедры — 1 шт
Глазурь:
— сахара — 250 г
— воды — 75 мл
— желатина — 10 г
— воды для желатина — 50 мл
— лимонного сока — 1-2 ч.л
Выпекайте при температуре 170° в течение 40-50 минут.