ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● 3 яйца,
● 5 ст. ложек сахара,
● щепотка соли,
● 5 ст. ложек сухого молока или сливок,
● 5 ст. ложек муки.

Для крема:
● 1 банка вареной сгущенки,
● 1-2 банана.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
С помощью миксера взбить яйца до образования пены. Ввести в яичную массу сахар и соль, снова тщательно взбить. Затем добавить сухое молоко, муку и соду, добиваясь консистенции чуть гуще, чем на блинчики. Вылить тесто на противень, выстланный бумагой для выпечки, ровным тонким слоем и слегка выровнять края. Поместить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут. На горячий корж нанести тонкий слой вареной сгущенки, сверху выложить очищенные бананы и аккуратно свернуть в рулет. Для украшения посыпьте тертым шоколадом, кокосовой стружкой, сахарной пудрой или орехами — все на ваше усмотрение.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]