Ингредиенты:

сметана 100 г
чеснок 4 зубчика
кефир 4 ст. ложки
карри 1 ч. ложка
смесь перцев
зелень
соль

Приготовление:

1. Очищенный чеснок натереть на терке или измельчить с помощью пресса. Соединить с перцем, солью и карри, тщательно растереть в кашицу, затем влить кефир без кислоты и тщательно перемешать. Ввести сметану и нарезанную зелень (по желанию), хорошо перемешать и дать соусу настояться полчаса. Хранить в холодильнике в плотно закрытой таре, не более 2 дней.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]