Ингредиенты:
— Творог — 500 г
— Яйцо — 4 шт
— Сахар — 7 ст. л.
— Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
— Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
— Ванилин
— Изюм (по желанию)

Приготовление:
1. Взбиваем творог с желтками, сахаром, сметаной, крахмалом и ванилином.
2. Отдельно взбиваем белки.
3. Аккуратно соединяем творожную массу с белками.
4. При желании добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Перекладываем в форму, заранее выстланную пергаментом и смазанную маслом.
6. Выпекаем при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]