Приготовление этого десерта не займет много времени, а его вкус просто восхитителен. Каждый, кто его пробует, обязательно захочет узнать, как его сделать, а ингредиенты легко найти.

Ингредиенты:

Для теста:
● 1 яйцо
● 1 стакан кефира (можно использовать простоквашу или кислое молоко)
● 3/4 стакана сахара
● 10 г разрыхлителя
● 1,5 стакана муки

Приготовление:

Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать и вылить в форму.

Для начинки в сухую емкость соедините
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Получившуюся смесь нужно равномерно распределить по поверхности теста.

Отправьте в заранее разогретую духовку и запекайте при температуре 180-200 градусов около 25-30 минут (время зависит от вашей духовки). Следите за тем, чтобы кокосовая стружка не подгорела (через 10 минут выпечки можно аккуратно прикрыть пирог фольгой).

Особое внимание!!
Готовый пирог нужно горячим полить равномерно 1 стаканом 20% сливок
➕ Сохрани рецепт, чтобы не потерять!!
Подпишись на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]