Ингредиенты:
1 стакан кефира
2 стакана муки
1 стакан натертого сыра
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. сахара

Выбор начинки не ограничен: можно использовать сыр, ветчину или готовить без начинки.

Смешайте кефир с солью, содой, сахаром и сыром, тщательно перемешайте. Постепенно добавьте муку. Сформируйте равные части, сделайте шарики, добавьте начинку, раскатайте в лепешки и обжарьте на сковороде с маслом по 3-4 минуты с каждой стороны.

Насладитесь блюдом!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]