Ингредиенты для 500 граммов жирного творога 9% или 18%:

— 3 яйца
— 5 ст. ложек сахара
— немного соли
— 6,5 ст. ложек манной крупы
— 3 ст. ложки сметаны
— 0,5 ч. ложки соды
— ванилин

Приготовление:

1. Все компоненты тщательно соединяем, а в конце добавляем 2-3 средних банана (желательно слегка недозрелые с плотной светлой кожурой, иначе в процессе выпекания они превратятся в пюре, нужные кубики бананов нарезаем размером 1х1 см и отправляем в массу, все перемешиваем).

2. Форму смазываем маслом.

3. Ставим запеканку в предварительно разогретую до 180°C духовку на 50-60 минут, время может варьироваться в зависимости от модели духовки (золотистая корочка должна быть аппетитной).

4. После выпекания даем запеканке остыть прямо в форме.

5. Подаем готовую запеканку со сметаной или сгущённым молоком.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]