Суп шоколадный с грушами – рецепт с фото

Суп шоколадный с грушами

Очень оригинальный суп, не правда ли? Особенно понравится самым младшим членам семьи. Разнообразьте свое меню таким вот жидким десертом.

 

Суп шоколадный с грушами, ингредиенты:

150 г сахара
2 столовые ложки меда
Сок и цедра одного лимона
2 спелых груши
200 г темного шоколада
200 г сливок
600 мл молока
Пакет ванильного сахара
2 яичных желтка
40 г фундука
Мята для украшения

 

Суп шоколадный с грушами, приготовление:

Очистите груши, нарежьте их, положите в кипящую воду и варите 8-10 минут. Дать остыть в сиропе.

Нарезать шоколад. 150 г сливок, молоко, 50 г сахара и ванильный сахар довести до кипения, снять с плиты, добавить шоколад и размешать до полного растворения. Смешайте яичный желток с небольшим количеством «супа». Разогреть суп снова, добавить яичный желток, снять с огня. Слейте груши, разрежьте их на куски, положите в глубокую тарелку, залейте супом.

Подавайте со сметаной и измельченными орехами.

Шоколадный суп с грушами готов, наслаждайтесь!

Приятного аппетита! 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *