Суп с консервированной кукурузой – рецепт с фото

Суп с консервированной кукурузой

Суп с консервированной кукурузой очень прост в приготовлении и его сможет приготовить даже ребенок. Кукуруза обладает многочисленными полезными свойствами, очень советуем приготовить.

Суп с консервированной кукурузой, ингредиенты:

2 банки консервированной кукурузы

1 кубик куриного бульона

2 картофеля

2 ветки черешкового сельдерея

1 зеленый перец

1 луковица

1 лук-порей

1 зубок чеснока

1 стакан сметаны 18%

40 грамм желтого сыра

50 мл. растительного масла

2 ложки масла

 

Суп с консервированной кукурузой, приготовление:

В кастрюле разогрейте масло и влейте растительное масло. Положите порезанный кубиками лук, измельченный чеснок, порезанный полосками перец, а также лук-порей, нарезанный кольцами. Жарьте на протяжении нескольких минут. Залейте все 1 литром воды и добавьте бульонный кубик. По истечению 10 минут положите картофель, порезанный кубиками и кукурузу. Варите, пока картофель не станет мягким. Влейте сметану и все снова вскипятите. Влейте на тарелку и посыпьте стертым желтым сыром.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *