Салат Цезарь с курицей и сахарным горошком

Приготовление салата Цезарь с курицей и сахарным горошком

Ингредиенты:

Салат листовой или пекинская капуста

Гренки домашнего приготовления (можете заменить сухариками)

Куриная грудка, отварная и нарезанная кубиками

Соус для салата Цезарь:

2 столовые ложки красного винного уксуса

3 столовые ложки соуса Вустершир

2-3 зубчика чеснока, измельченных

1 / 4 ч. л. сухой горчицы

4 столовые ложки оливкового масла

1 / 4 стакана тертого сыра Пармезан

1 стакан сахарного гороха

Приготовление салата Цезарь с курицей и сахарным горошком:

Скомбинировать красный винный уксус, соус Вустершир, чеснок и горчицу в маленькой миске. Постепенно добавить оливковое масло. Смешайте с сыром Пармезан и отложите.

Поместите салат в большую салатницу вместе с сахарным горохом, куриным мясом и сухариками. Полейте соусом и посыпьте дополнительно сыром пармезан.

Приятного апетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *