Готовим салат с тунцом и кукурузой

Ингредиенты:

1 головка салата

0,5 головки цикория

2 помидора

1 банка кукурузы

2 банки тунца в собственном соку

Лук

Соус:

4 ложки оливкового масла

2 ложки бальзамического уксуса

2 ложки растительного масла

Соль

Перец

2 ложки порезанной зелени петрушки

Приготовление салата с тунцом и кукурузой:

Салат и цикорий разделите на листья. Помойте хорошо просушите и порежьте на мелкие кусочки. Помидоры обдайте кипятком, снимите шкурку и порежьте на большие кусочки. Кукурузу отцедите от заливки. Отцедите на сите тунца, а после этого порежьте кубиками. Почистьте лук и измельчите. Все ингредиенты салата хорошо перемешайте между собой в салатнице. Уксус бальзамический, оливковое масло, растительное масло, зеленую петрушку, соль и перец по вкусу, взбейте. Готовым соусом полейте приготовленный салат, за несколько минут перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *