Салат с крабовыми палочками

Надоели привычные рецепты салатов с крабовыми палочками? Решили порадовать своих любимых или гостей чем-то необычным и очень вкусным? Данный рецепт на салат с крабовыми палочками поистине не только необычное, но и очень привлекательное блюда, вкус которого вы не променяете на уже приевшиеся рецепты салатов с крабовыми палочками.

Ингредиенты:

1 помидор

1 свежий огурец

0.3 дыни средних размеров

1 яйцо

2 свежие клубники

300 грамм крабовых палочек (но лучше мяса крабов)

Коктейльный соус:

4 ложки майонеза

2 ложки кетчупа

Соль, перец

Немного коньяка

Украшения: цветной салат, зерна граната

Приготовление салата с крабовыми палочками:

Сделайте надрезы крест-накрест на помидоре, обдайте его кипятком, а потом холодной водой и снимите шкурку. Сварите вкрутую яйцо, остудите и почистите. Приготовьте коктейльный соус: смешайте майонез с кетчупом и коньяком, приправьте по вкусу. Стаканы выложите смазанной маслом фольгой, положите в них поочередно: сначала порезанные крабы, потом порезанное яйцо, порезанную на кусочки мякоть дыни и огурца смешанные с клубникой, а в конце порезанный на кусочки помидор (самую мякоть, без семян). Каждый слой полейте коктейльным соусом. Стаканы с салатом поставьте в холодильник на 30 минут. Потом выньте салат из стакана, снимите фольгу. Порцию салата украсьте кистями салата и зернами граната. Подавайте на пластах огурца с укропом и малиновым соусом винегрет.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *