Салат с авокадо, киви и грушей – рецепт с фото

Идеальный вариант салата с авокадо для тех, кто любит питаться не только полезно, но и красиво. Аппетитное сочетание фруктов и авокадо понравится абсолютно всем.

Ингредиенты:

Салат

1 груша

1 киви

1 авокадо

Лимонный сок

2 ложки порезанной зелени лука

1 ложка порезанной мяты

Винегрет с зеленого чая с эстрагоном:

½ ложки сушеного эстрагона (или 1 ложка свежего, порезанного)

½ ложки матча – зеленого чая в порошке (опционально)

4 ложки оливкового масла

Морская соль и свежо смолотый черный перец

1 ложка лимонного сока

Салат с авокадо, киви и грушей, приготовление:

Смешайте все ингредиенты в миске.

Дополнительно: порезанный сыр с плесенью, крабовое мясо, сваренные и порезанные креветки.

Приготовление:

Положите на две тарелки по несколько листов салата, наверх по 3-4 ломтика груши, заранее сбрызнув их лимонным соком. Почистите авокадо и киви, порежьте на слайсы  и сбрызните лимонным соком, добавьте к салату. Посыпьте зеленым луком и мятой, а также добавьте крабовое мясо, креветки или сыр с плесенью. Полейте винегретом.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *