Салат картофельный с беконом

картофельный салат на тарелке

Кто не любит картофельный салат? Особенно, если подать такой картофельный салат с беконом и зеленью. Ммм… Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

400 грамм картофеля

1 лук

100 грамм бекона, порезанного ломтиками

1 пучок редиса

0,5 пучка укропа

2 зубка чеснока

3 ложки майонеза

2 ложки йогурта

1 ложка лимонного сока

Соль, перец

Салат картофельный, приготовление:

Помойте хорошо картофель и сварите его в мундире. После варки почистите и порежьте. Порежьте на кусочки лук, бекон поджарьте, редис помойте, просушите и порежьте. Порежьте также укроп. Чеснок почистите от шелухи, раздавите при помощи чесночницы и разотрите с солью. Соедините с майонезом и йогуртом, приправьте перцем, а также лимонным соком. Все салатные ингредиенты соедините, полейте соусом, хорошо перемешайте. Подавайте с ломтиками поджаренного бекона, украшенного ветками укропа.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *