Салат Капрезе на скорую руку

Ингредиенты:

500 грамм помидор

250 грамм Моцарелла

Оливковое масло

Соль

Свежо смолотый черный перец

Свежий базилик

Салат Капрезе на скорую руку, приготовление:

Помидоры помойте, обдайте кипятком и снимите шкурку. После этого порежьте на кольца. Моцареллу процедите от заливки и порежьте также на ломтики. Положите на тарелку, чередуя, сыр и помидоры. Полейте оливковым маслом притрусите солью и молотым черным перцем. Украсьте листьями свежего базилика.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *