Салат из помидоров по-индийски

Ингредиенты:

Помидоры – 500 грамм

Соус салатный, чесночно-пряный

Луковица – 1 шт.

Лимон – 2 шт.

Свежий имбирь – 100 грамм

Гарам масала – 1 ложка

Оливковое масло – 3 ложки

Приготовление:

Почистьте имбирь и порежьте на тонкие полоски, лук кольцами, а из лимона выдавите сок. К имбирю добавьте лук, лимонный сок и хорошо перемешайте. Помидоры обдайте кипятком, снимите шкурку и порежьте ломтиками. Положите к ним лук с имбирем, оливковое масло, смешанное с салатным соусом и снова хорошо перемешайте. Посыпьте гарам масала и поставьте в холодильник. Подавайте хорошо охлажденным.

   

Приятного апетита!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *