Салат с курицей под медово-горчичным соусом

Хотите попробовать оригинальный салат с курицей? Попробуйте приготовить по этому рецепту. Сочетание сочных овощей, куриного филе и нежного соуса – прекрасный союз.

Ингредиенты:
200 г макарон
50 г консервированной кукурузы
1/2 чашка майонеза
1 столовая ложка медовой горчицы
2 стакана нарезанного кубиками куриного филе
2 стакана мелкой рукколы
1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
1 стебель сельдерея, нарезанный (1/3 стакана)
1 стакан тертого сыра чеддер (можно заменить другим)
3 яйца, сваренных вкрутую
3 ломтика бекона, поджаренных и хрустящих
1 столовая ложка измельчённого базилика
Соль и перец по вкусу

Приготовление:
Отварите макароны до состояния аль денте. Промойте их холодной водой, встряхните, дайте воде стечь.
В большой миске смешайте смесь приправ, майонез и медовую горчицу. Добавьте макароны, курицу, шпинат, помидоры, сельдерей, сыр и яйца и осторожно перемешайте. Поверх разложите ломтики бекона.

Приятного апетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *