🍤🍟 🔥 Чудесное сочетание хрустящей картошки и сочных креветок в пикантном соусе — ваш ужин.
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Картошка — 2 шт.
• Креветки — 300 г
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Цедра лимона — 1 ч. л.
• Сок лимона — 2 ч. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Мёд — 2 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Чёрный перец — по вкусу
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Укроп и базилик — по желанию
Приготовление займет всего 15 минут, тогда как наслаждаться этим блюдом можно будет всего за 5.
Краткая инструкция по приготовлению:
1. Картофели нарежьте тонко (как фри), приправьте паприкой и перцем, полейте маслом, отправьте в духовку на 250° — 10 мин.
2. Для креветок сделайте маринад из лимонной цедры, сока, масла и соли.
3. Соус: соедините горчицу, мёд, лимонный сок, масло, паприку и немного чили — тщательно перемешайте.
4. Креветки обжарьте на сухой сковороде 2 мин, затем добавьте чеснок и соус, перемешайте — блюдо готово.
5. Доставайте запеченную картошку, посолите, положите сверху креветки и присыпьте зеленью.
Сохраняйте, готовьте и наслаждайтесь.