Для приготовления вам понадобятся следующие компоненты:
▫Сливки 33% 400 мл
▫Сахар 140 гр
▫Апельсиновый сок 120 мл
▫Цедра, ванилин
Впервые готовя этот десерт, я была поражена его вкусом😍. Апельсины разрезаем пополам (не забудьте предварительно немного снять цедры) и аккуратно извлекаем мякоть (отжимая полстакана сока). Всыпьте цедру в сахар, добавьте сливки и поставьте на плиту, доведя до кипения, затем добавляем апельсиновый сок и убираем с огня. Смесь немного загустеет. После этого чуть охладите и разлейте по формам, затем поместите в холодильник или морозильник, чтобы застыла. Получается невероятно нежный холодный десерт, напоминающий творожный йогурт. Обязательно попробуйте!😍