📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍶 2 кабачка
🍶 450 гр фарша (я использую индейку)
🍶 мелкопорезанные помидоры
🍶 шампиньоны
🍶 сыр
🍶 специи (сухой чеснок, соль, красная паприка, молотый черный перец)
🍶 сметана
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
— нарезаем кабачки на толстые кружочки и вычищаем серединку;
— в фарш добавляем специи и нарезанную кубиками часть кабачка;
— кольца кабачка выкладываем на противень, заполняем их фаршем. Сверху наносим сметану с приправами, кладём помидоры и грибы, затем отправляем в духовку на 180° на 25-30 минут;
— по окончании время, достаём, добавляем сыр и ставим в духовку ещё на 10 минут.
Вот и всё! Рекомендую подавать с чесночным сметанным соусом 🧄